Miam

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Il y a environ deux semaines, j’ai posté une photo de mon burger de mozza panée sur twitter et vos réactions m’ont fait comprendre qu’il fallait que je partage cette recette canon et toute simple par ici ! Voici donc la recette de mon burger de mozzarella panée, vous pouvez bien évidemment mettre ce que vous voulez dedans, le plus important dans tout ça, c’est de comprendre que vous pouvez paner de la mozzarella !

24 février 2017

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Voilà aujourd’hui une petite recette qui me trottait dans la tête depuis que j’ai remangé chez Flat Planet à Londres et que j’ai enfin pris le temps de réaliser grâce au livre « Everyday super food » de Jamie Oliver (ouep, vous allez en entendre parler plus d’une fois par ici), la recette du flatbread, ce mix de tartine et de pizza sur une pâte fine gourmande qui se revisite à l’infini !

27 octobre 2015

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Les mac and cheese aka les macaronis cheese ou le gratin de pâtes qui tue à la sauce british ! J’ai goûté mon tout premier chez Bloc + à Glasgow et j’ai tellement aimé que j’ai par la suite tenté d’en refaire à la maison et après plusieurs essais plus ou moins gras et réussis, ça y est, j’ai enfin atteint le saint graal du macaroni cheese dont voilà la recette !

22 mai 2015

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C’est lorsque nous sommes allés dans un restaurant asiatique la dernière fois que je me suis demandée comment se faisait la salade de chou blanc asiatique… vous savez, celle qu’on commande tous pour accompagner nos sushis ? Le lendemain, j’épluchais internet pour trouver la recette et une fois testée, je ne pouvais pas la garder pour moi plus longtemps tellement c’est simple et tellement ça tue ! Voilà donc la recette de la fameuse salade de chou japonaise !

7 mai 2015

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Si vous ne connaissez pas encore Marlette, et bien c’est une jolie marque de préparations en tous genres (préparations à gâteaux, pains, biscuits salés…) totalement bio (certifiée AB) ! Je suis vite devenue fan de la marque après avoir goûté son fondant au chocolat… alors quand on m’a proposé d’être l’ambassadrice Nantaise du petit nouveau à l’accent british, je n’ai pas trop hésité… Aujourd’hui je vous présente donc la toute dernière recette Marlette, le carrot cake !

23 octobre 2014

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Ce n’est plus l’été mais ça n’empêche pas de s’autoriser un petit apéritif bien frais de temps en temps! La marque d’apéritifs Lillet m’a alors lancé un petit défi : vous concocter un cocktail autour d’un thème en particulier et j’ai choisi d’opter pour le thème « herbes aromatiques » avec le basilic, pas le plus simple mais celui qui permet le plus de fantaisie ! Le lillet est un apéritif à base de vin mélangé à une liqueur de fruit noble, c’est doux et sucré et ça en fait donc un composant idéal pour les cocktails de toutes sortes, d’où le mélange possible ici avec des ingrédients habituellement « salés » ! Voilà donc une recette de cocktail à base de basilic et de tomates cerises !

7 octobre 2014

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