Les mac and cheese aka les macaronis cheese ou le gratin de pâtes qui tue à la sauce british ! J’ai goûté mon tout premier chez Bloc + à Glasgow et j’ai tellement aimé que j’ai par la suite tenté d’en refaire à la maison et après plusieurs essais plus ou moins gras et réussis, ça y est, j’ai enfin atteint le saint graal du macaroni cheese dont voilà la recette !

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