Voilà aujourd’hui une petite recette qui me trottait dans la tête depuis que j’ai remangé chez Flat Planet à Londres et que j’ai enfin pris le temps de réaliser grâce au livre « Everyday super food » de Jamie Oliver (ouep, vous allez en entendre parler plus d’une fois par ici), la recette du flatbread, ce mix de tartine et de pizza sur une pâte fine gourmande qui se revisite à l’infini !

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Comme vous avez du vous en rendre compte, je n’ai absolument pas réussi à me tenir à mes cartes postales quotidiennes une fois à Londres. Le rythme est tellement fou et il y a tellement de choses à voir que c’est dur de ne choisir qu’une seule photo par jour pour parler de Londres. Et puis pour tout vous avouer, j’ai un peu délaissé l’appareil photo pour l’iPhone car je trouve ça plus « instantané » (et mon iPhone ne pèse pas 4kg, lui), enfin bref, du coup je vous ai préparé un loooooong post en vrac avec toute notre semaine londonienne, je ferai des posts spéciaux et plus complets une fois rentrée de vacances pour les endroits où j’ai pris plus de photos comme les studios Harry Potter par exemple !

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